没有这么新鲜的食材了。”
一听还有附送储存的方法,掌柜的又觉得这苏姑娘真的比一般人要强很多,难怪东家会下令让其他掌柜的都无条件答应她。
掌柜的看到苏月影写的方法,还多出一道新菜名,又是一愣,指着这方法便问:“姑娘,这还多了一道菜名。”
“做为回报,这道菜的制做方法不要钱,事成后我们五五分。”
这是道凉拌小笋,小笋现在也是时令菜,过完也就吃不到了。
“好!”一听五五分,掌柜的更是兴奋,这道菜苏月影虽然没有做出来,但他相信一定也会很好吃。
“对了,如果你们以后还想要继续在店里主打竹笋这道菜,可以派可靠的人去甘源村找我,我会授你们方法,到时你们可以储存大量的干笋,我再教你们烹饪方法,这样一年四季都能吃到笋这道菜。”
一听苏月影还有这个方法,掌柜的激动的直搓双手,恨不得立马就派人去跟着学。
可眼下他还得让人先去把外边那摊子的竹筒香笋给收回来,之后还要再运营一番。
“这道竹筒香笋我先让人收回,到时我们才能赚取更多的银两。”
见掌柜的想要收回竹筒香笋,苏月影却是摇了摇头表示不急。
“我不知道天香楼都是什么食客才能进入,但如果只是卖给那些能吃得到的人去吃,我想我们能赚的钱也就那么多,可如果我们能让更多的人能吃到,那是不是意味着会有更多的食客成为我们天香楼的客户。”
苏月影点破这个道理,她如果是天香楼的老板,一定会将这道油焖笋大量推广出去,而不是只在天香楼里卖。
掌柜的听得她这么一说,沉默了片刻,但随后想了想,恭敬的问道:“那我们该怎么办?”
苏月影沉思了片刻,笃定的道:“掌柜的刚把这道菜取名叫竹筒香笋,不如就在外支个摊,打着天香楼小吃的名义,将我刚说的凉拌小笋这两道菜一起放在摊上售卖。”
话音一落,掌柜的立马应好:“这个方法好,就都听苏姑娘的。”
“那祝我们以后合作愉快。”
苏月影勾唇一笑,她的财路已有了,以后她就可以安心给南木治病了。
在外边卖着油焖笋的张长思这会已是手忙脚乱,张大叔除了帮忙维持秩序,也会帮忙递竹筒笋子。
“长思,张大叔,你们先休息,这里交给他们了。”
苏月影一过看就看到这两个手忙脚乱,立马唤着要他们俩先休息,剩下的事就交给天香楼的伙计。
这一天张大叔也算是涨见识了,他第一次见到银子的来是这么好赚,他也更佩服苏月影这生了颗会赚钱的脑袋。
没有在县城里逛过,苏月影又给了些碎银子给张长思,给一两银子张大叔,算是答谢他今天伸出援手,帮助她们看摊子。
“张大叔,你带着长思在县城里转转,我去找一下南木。”
午饭过后,南木还没有找来,苏月影给了些银两给他们,让他们先去县城里转转,她则是在天香楼借了间空房,在里面等着南木过来。
南木说能找到她,但她想着南木的腿还没全好,少跑一点路,也是好的。
正想着,便见有人推门而入的声音,正当她准备起身去看时,却见南木带了个陌生公子到了她面前。
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