第446章莎打赏加更
“沉戎,你遇到谁了?”长夏歪着头,将果粉糊糊倒入兽骨锅开蒸。瞥见沉戎回来,蹲在水缸旁处理鱼,顿时有些奇怪,这去的有点久,还有沉戎怎么没在白湖处理鱼?
“怎么说?”沉戎不答反问。
长夏微笑着,将锅盖盖上,笑着,“你去的有点久,还有把鱼带回了部落。你等吃了午饭再去部落拿盐卤……”
自家装盐的陶缸下很干净,没有盐卤。
否则,沉戎也不会走这一遭。
“我刚去白湖湖畔遇上空山他们从白湖商业区回来,听我说中午家里吃鱼丸。于是,他们都捞了两条鱼回家,中午应该跟咱家一样吃鱼丸。”沉戎解释着,语气带着一丝幽怨。
长夏让他饭后再去部落拿盐卤,他答应了。
这会儿,长夏开始蒸粉皮。
很快就能吃午饭,显然不适合他这时候去部落。
噗呲!
长夏捂嘴窃笑,说:“那你没说我们还吃凉拌粉皮吧?”
“还好,我没来得及开口——”沉戎跟着笑了起来。看来…今儿晌午白湖上空会飘荡属于鱼丸的味道。
哈哈!
长夏乐不可支。
想吃凉拌粉皮,需要蒸制粉皮的兽骨锅。
石锅蒸不出,陶碗/陶锅应该可以,但是不如兽骨锅好用。以前部落就长夏有一口兽骨锅,自打在长夏家吃过凉拌粉皮和汤粉,部落有族人打磨出了兽骨锅。
但是,长夏记得亚东空山家里是没有的。
南风暖春家应该有。
每次在长夏家吃过美食,南风永远是反应最快跟着照做的。
“葱姜水除腥提味,再加些其他调料。”
沉戎将鱼处理干净,将鱼肉剁好,长夏加入葱姜水除腥,再添加其他调料。沉戎安静看着,长夏这次制作的鱼丸跟之前不同,更复杂一些。
“虾粉用的好快,得做点。”长夏嘟囔着,说:“部落有菌子和野鸡,要不熬点鸡精?”
“长夏,鸡精是什么?”沉戎好奇道。
每次长夏嘴里说出新名词,就代表着一种美食。
跟长夏相处这段时间,沉戎很享受这些美食,同样也理解南风她们喜欢窜门子的心思。尽管不乐意,沉戎却没阻止。同为吃货,他不忍为难吃货。
当然。
更重要的是吃货团队太大。
沉戎拦得住南风,拦不住枫叶,别说还有暖春……
“嗯!用野鸡和菌子熬煮而成的一种调味料。效果等同虾粉,能给食物提鲜。”长夏回道。
鸡精制作繁杂。
可是,长夏可以做简易版的。
用野鸡和菌子熬煮,制作简易版鸡精。
这东西制作比虾粉简单,量也能扩大。每次晾晒虾皮,烘烤,再碾磨,最后才得那么一点虾粉。这虾粉长夏想大方,也没办法大方分给部落族人。
哪怕将做法交给部落,好像没多少族人动手制作虾粉。
无他——
就因麻烦两个字。
“
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