第6章熬油做炸肉
长夏穷。
可是,这不表示河洛部落穷。
论富庶,河洛部落在暮霭森林是首屈一指的。当然,这个富庶是指部落不会挨饿受冻,族人能吃饱,而非其他。
“你刚才说建窑,是怎么回事?”南风问,刚才忙着吃,南风没问。这会儿,吃饱有了闲功夫,她免不了多嘴询问。
一口一口吃着炖肉和鱼丸,一旁的长夏,开始把河虾倒进陶锅准备白灼。瞧见长夏耐心的动作,南风觉得她还能再吃三大碗。
“我想建个自己的兽窝,跟现在不同的兽窝,我把它叫做窑。位置,我选在西面山坡,靠着山坡建一座靠山窑。”长夏开心说着,动作没有停下来,用木勺搅动着,锅中河虾很快在沸水中染成金黄,淡淡地鲜香夹着少许腥味扑鼻而来。
南风盯着锅中的河虾,一边聆听着长夏的解说。
“需要帮忙直接说。”南风张嘴欲言,最后阻拦的话没舍得说出嘴。毕竟,长夏的表情让她说不出拒绝的话。
“嗯!”长夏点点头,南风的支持让她很高兴。
这会儿。
陶锅中河虾已经煮熟。
长夏将河虾捞出,拿过一旁洗好的果子,用力一掐,将少许果汁滴在碗中。这种黄皮野果,味酸,部落叫它酸果,很少有人吃。长夏囤积了不少,她通常不会直接吃,而是当做调味料。
晌午时,太饿。
那会没想到,晚上南风将半扇肉放进背篓。
她刚才收拾才看到。
“长夏,你拿酸果做什么?”南风撇嘴,嫌弃看着长夏手上的酸果。这酸果子,部落除长夏没人会收集。
哪怕饿极也没人采摘,部落就一些幼崽会误采。
“榨汁调味。你吃河虾的时候,蘸点,味道更好。”长夏拿了只河虾,掐头去壳,雪白虾肉沾上少许酸果汁。
顿时,一股别样的鲜味混杂少许酸味,直接在味蕾上炸开。惊艳的口感,连长夏都大吃一惊。
“怎样?”沉戎轻问道。
长夏竖起大拇指,赞叹道:“美味。”
“真的?”南风将碗中仅剩的汤喝完,学着长夏剥虾,迟疑着没敢蘸取酸果汁。侧过身,目光看向沉戎。
沉戎没说话,用虾肉蘸取少许酸果汁。
“噫!”
他小声惊呼,诧异看着碗中的酸果汁。
酸果,暮霭森林一种极酸的水果,少有兽族会吃。
今天,长夏又一次让他大开眼界。
“这河虾味道比晌午更鲜美!”沉戎低着头,紧盯着碗中的酸果汁。他想不到酸涩的酸果汁,与河虾结合,竟会演变成这般绝妙的美味。
见状。
南风不再迟疑。
将剥好河虾,用筷子夹着蘸取酸果汁。
“噫!好像真的不酸?”南风漂亮的眼睛大睁着,满眼都是震惊和不解。
“今年多摘点酸果,存着。”长夏说。酸果,除酸果汁能用来做蘸酱以外,果肉腌渍晒干味
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