第703章卤肉粉
这边,长夏描述半天。
见沉戎三人表情木讷,她无力挥挥手。
“等着,我给你们做。”
眼见为实,说是说不清楚了,还是直接动手做更直白。
栢青跳下廊道台阶,兴奋道:“现在就动手吗?”
“你想屁吃!”长夏优雅翻起白眼,说:“我以前没做过面包,想做出来需要时间试做。还得抽空研究方便面和饼干,罐头倒是不急,等阿哥他们交换回野果,再琢磨。”
面包和饼干差不多,可以一起研究。
方便面让长夏头疼,纯手工很难把面条搓细,像拉面那样细长条真的很难。实在不行的话,就切成面片上蒸笼,蒸好再下锅油炸。
工序多,费时间。
同时,还需要耗费大量的油。
但是,胜在储藏和方便携带,有利有弊。总体来说,利大于弊。河洛部落本身就懂制粉,跟方便面相比较,饼干好像没那么香了。
不过,该做还是要做的。
五颜六色的糖果吃不上,饼干还是可以甜甜嘴的。
“长夏,我帮你。”栢青狗腿道。
听前一句,栢青想法很多。但是,等听到后面的方便面、饼干和罐头,栢青觉得他可以。
“行行行,伱帮我去准备早餐,我去把卤汤收拾一下,这些卤汤可不能浪费掉。沉戎,你帮忙把靠墙的灶台腾出来,我打算把卤汤放在那个灶台上保存。”
长夏没急着准备早餐,而是收拾卤汤。
天热,卤汤每日都需要煮沸再纳凉,同时再卤上一些肉什么的,再添加些卤料。
这一来。
以后再想吃卤味,就不用费心炖煮卤料了。
“要换一口锅吗?”沉戎问道。
长夏看了眼厨房那口大锅,微笑道:“不用换,这口锅将将好。以后卤东西也方便,够大。”
“我把锅清洗一遍。”沉戎道。
苏叶叫过栢青进厨房准备早餐,毕竟这是栢青自己答应的。栢青尴尬着,后悔刚才说话太顺嘴。
长夏用木桶装好卤汤,开始收拾石灶。
一夜过去,石灶味道仍然十分浓郁。长夏提着水,冲洗几遍,味道没能消散多少。
沉戎清洗完石锅,过来帮忙把卤汤提进厨房,再倒入大锅之中。没有盖上木盖,而是敞开放着。
浓郁的卤汤香味,迅速弥漫整个厨房。
栢青吞咽着口水,紧盯着石锅中的卤汤,小声道:“这汤闻着真香!”
“香,那也不能喝。”苏叶道。
“这么香,为啥不能喝?”栢青纳闷不已。
长夏噗嗤一笑,指着小客厅,说:“长桌上,我留了不少卤味。想吃,等粉皮蒸好就行。这卤汤闻着香,但是味道重,哪能直接喝?”
“可惜。”栢青惋惜道。
他想着要是卤汤能喝,待会儿舀一碗,给自家阿父送一碗过去。刚好还能让狼族兽人沾沾光,可惜卤汤不能喝。
“这有什么可惜的——”
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