第803章小河川的收获
“巍山圣地的野果。”
“咦!竟然还有条活鱼?”
长夏满头黑线,将藤筐中的木桶提了出来。这活鱼十之八九是雾海那边的海鱼,长相怪异,长夏认不出是什么鱼。
木琴送来活鱼,怎么没跟她说?
这要是不下来瞧一眼,这鱼死在地窖都没有兽人知道。
“算了,拿去厨房。晚上再想怎么吃,清蒸还是红烧。”
除野果、活鱼以外,藤筐里装着好几张兽皮,这兽皮应该是老猿给的。巍山猿不懂硝制兽皮,他们送来的兽皮一眼就能分辨出来。
提着桶,晃悠回到厨房。
此时,水已经烧开。
长夏把水桶提着放到水缸旁,开始烫鸡毛。
“内脏,留着炒酸辣鸡杂。”
“烟熏鸡,香啊!”
长夏吸溜着口水,把内脏处理干净,用陶碗装着。进厨房,开始做烟熏鸡。为了吃,长夏倒也不觉得麻烦。
嘴里哼着歌,踩着小碎步。
忙活的很开心。
“啊!忘了蒸糙米饭。”
长夏把白脚鸡放上茅草杆篦子,拍着额头,想起没有蒸糙米饭。有酸辣鸡杂,怎么可以没有糙米饭?
思及。
忙准备蒸糙米饭。
反正,中午就她一个人吃。
早点晚点,不会影响到他人。
“烟熏鸡,果然还是白脚鸡做出来的最香!”
长夏撕下烟熏鸡的鸡腿,小口品尝着,越嚼越香。明明是烟熏鸡,长夏感觉像是在吃盐焗鸡。鸡肉十分紧致,却不会觉得柴。其中,那股浓郁的咸香更是令人垂涎。
白脚鸡的咸香味,是其他鸡绝对没有的味道。
酸辣鸡杂,辣椒炒肉,再加上一道青菜。不多时,糙米饭的香味弥漫开来,长夏没急着揭盖,等气味消散后,长夏这才不疾不徐揭开锅盖,装了半碗糙米饭。
屋外,酷热难耐。
小客厅长桌上摆放着寒石降温。
屋内,凉意习习。
长夏端着糙米饭,一口烟熏鸡,一口酸辣鸡杂,间或再吃一口辣椒炒肉,那叫一个舒适惬意。
“要采摘些酸果囤着,酸果炖肉味道鲜美。冬季,用来下火锅再适合不过。鸡精好像快吃完了,也得再做一些。刚好到采收山货的季节,各种野菌多,多熬制些鸡精备着。”
虾皮碾磨比较累,熬制鸡精反倒轻松一点。
虾皮鸡精都能提鲜,两者味道还是有些差别。像吃粉面和饺子的时候,用虾皮煮汤味道鲜美,炒菜的话更适合放鸡精。
左思右想,长夏决定每样都准备着。
部落不会让长夏离开部落参加采收和打猎。
长夏决定在部落附近采收些东西,用来折腾些小玩意。
争取把地窖和地下仓库都囤满物资,这样寒季就能美美的宅在窑洞。
“长夏,在家吗?”
长夏刚吃完饭,打算躺下消消食。
屋外,忽然传来叫喊声。
“我在家。”长夏应道。
就见着,
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