..,丑姑传
明儿本来是有些担心姐姐,怕她因为大牛娶亲多少有些不自在。见她完全不放在心上,就知道她是真的不在意姜大牛,他也不在纠结于这件事了。
说:“我明天要去上学了。这次得多带点好吃的,那边的饭菜一点儿也不好。”明儿正是长身体的时候,伙食不好再加上学业重,人瘦了不少,整个人都显得拔高了。
“哎,那里有热炉子能热热饭菜吗?”丑姑问明儿。
学校的大锅饭菜嘛,无论哪个年代,都不可能有自己家整的好吃。明儿的这个要求她太理解了,所以每次都给他带上一些吃食。
“有啊有啊,天气冷了,没有热炉子烤着,上课也很冻的。”明儿连忙说。
再冷一点,书院就得放假了,让学生回家自己温书。这一点和现代放寒假一个样。
“那我们给你多备点吃食。”丑姑说干就干,煎了一锅鱼块出来,鱼块可以存放很久,直接装在带盖子的大碗里,再斩了两只山鸡炖了一大锅萝卜,鸡炖萝卜就装在一个大沙锅里,又弄了一小坛子自己腌制的酱萝卜条,给明儿带的吃食足足的,都够他一个人吃十天半月了。
“这么多,他自己能吃到多少?”孙婆婆好笑的说。
“一群孩子一起吃,多少也是要分些给别人吃的,不过他也一样能吃到别人的嘛。”丑姑笑道。
“嗯,人人都会带。”明儿也说。能去上学的都是家境不太差的人,象明儿班上的同学也都是上过一两年的人,自然家境也不会差到哪儿去。
“吃饭的时候,勺一碗萝卜炖鸡肉去炉上热了再吃。鱼块先存着不吃,等鸡肉吃完了再拿出来吃,不然全拿出来,一两天就吃光了,剩下的日子就不好过。”丑姑叮嘱他。
“好的。其实别人都爱吃咱家的酱菜呢。”明儿指着那小坛子酱萝卜条,让她再装一点。
“这个最不值钱了,爱吃我明年再多弄点。”丑姑笑道,又给他装了一小坛子酸黄瓜条。这萝卜条,先前弄的少了,最后一点全装出来了,剩下的一大坛子还没开封呢,得过段时间才能拿出来吃。
“明儿,别的孩子都带了些什么菜去?”吴氏有些好奇的问他。
“左不过是鸡鸭鱼肉,咸菜什么的。”明儿答。
“哎哟,我傻了,上次腌的咸鸭蛋早可以吃了,我去洗十几个煮了给你带去吃。一顿吃一个,我留着慢慢吃。”丑姑说着,匆匆去开咸蛋坛子。
自从养了鹅,家里就不吃鸭蛋了,鹅蛋大,两个就能炒一大盘子了,鸭蛋全留下,被丑姑腌了一大坛子咸鸭蛋。
这是她第一次腌制的咸鸭蛋,煮熟后,她直接剥了一个,切成几块,让大家尝尝味。
“看上去就不错啊,这蛋黄都流油了。”孙婆婆笑道。
“嗯,真不错,黄又沙又有油,也不咸也不淡
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