在楚辞让下人回去取瓷器后,盛宴才开始。
瓷器被摆在显眼处,面对着琼脂般的白瓷和淡雅的青花,庄子生不时故作谦虚向楚辞请教几句。
让庄子生不甘心的是,楚辞始终笑着附和,不见有生气迹象,仿若他的得意打在了棉花上,让他很不舒服。
庄子生暗自诧异:“这小子转性子了?”
周九章的包子很快被端上来,只是他一看就傻眼了。
只见木盘上摆着三个包子,包子做的异常精美,不亚于余生的灌汤包,只是包子被掰开灌上汤汁是什么鬼?
周九章将信将疑的拿起来咬一口后,“呸,呸,呸,这是什么,拿走,拿走。”
灌汤包之美味在于肉馅与鲜汤同居一室,三者之间,汤为第一,肉馅次之,面皮更次之。
寻味斋的厨子不曾听过灌汤包,只是依着名字在肉包子上浇上了提鲜的汤汁,味道自然差远了。
刘掌柜眉头一皱,有些不悦的看着周九章。在他看来,周九章是来砸寻味斋招牌的。
这不是刘掌柜凭空冤枉周九章,实在是这厮有前科。
周九章当初在城主府尝到一道佳肴后,大摇大摆的走进寻味斋,点名要又白又嫩,以菽做成的美味。
寻味斋名为寻味,有寻尽天下美味之意,当然不甘心自砸招牌。
只是来自东山各城的一百多位厨子绞尽脑汁,也做不出周九章所要的美味来。
“寻味斋也不过如此。”当时的周九章得意的扬长而去,还逢人便吹嘘在城主府尝到了寻味斋也不曾有的美味。
现在周九章又来这套,难怪刘掌柜不悦。
他冷笑到:“上不得席面的包子能有什么花样?莫非周公子提到的灌汤包是龙肉做馅?”
“不,豚肉做的。”周九章漱口说,“也不怪你,毕竟是寻味斋不是绝味斋,收罗不尽天下美味。”
他得意洋洋,但又以体恤的语气道:“是我对你太苛刻了。”
楚辞一直在向他打眼色,岂料周九章还是说出这般找打的话来,让楚辞看着刘掌柜铁青的脸色只能苦笑。
这位刘掌柜在扬州城内势力颇大,只是被城主一直压着,能不得罪还是不要得罪的好。
幸好,仆人取了瓷器后上了楼,将话题岔了过去。
庄子生高兴起来,心说到时两厢一比较,我看你面子还挂不挂得住。
只是楚辞在打开木盒时又停下来,“庄兄弟确定要看?怕会不入你法眼的。”
庄子生笑道,“楚兄看上的,差也差不到哪儿去。”
楚辞叹息道:“好吧,那我就献丑了。”
他利索的把盒子打开,里面是鲜艳的红绸,拨开后,露出一釉色青碧柔和如翠玉的瓷瓶来。
“雨过天青云破出,梅子流酸泛青时,庄兄弟以为这瓷器如何?”楚辞努力掩饰住得意,故作谦虚的请教。
庄子生看戏的笑容在脸上尚未消去,阴翳已
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