么东西?”
服务生把目光看向这条街,他不觉得这条街少了什么东西,只觉得这条街非常热闹,非常繁华。
王越说:“我想做一家电竞餐厅,就是把电竞和参观合二为一。电竞餐厅分为两个区域,一个区域是电竞区域,一个区域是餐厅区域。客人选择吃饭,也可以选择玩游戏,也可以任意选择。吃完饭,玩会游戏,这很正常。玩会游戏,吃点饭,也很正常,我想要的事情就是把这两件事情合为一体。”
服务生立刻想到什么,说道:“你想复制迷醉酒吧的经营模式?”
他知道迷醉酒吧就是电竞和酒吧合为一体,而王越此刻要做的事情是电竞和餐厅合为一体。
服务生说:“从我的观念出发,我认为你的这个想法存在两个问题。”
王越笑着问:“存在什么问题?”
服务生说:“第一个问题,迷醉酒吧的经营模式是电竞加酒吧,而你的经营模式是电竞加餐厅。我觉得年轻人对于酒吧更加感兴趣,对于餐厅感兴趣比较少。第二个问题,想复制迷醉酒吧经营模式的人很多,但我没见过有谁能够成功。”
王越并没有立刻回复服务生的话题,笑着问道:“你觉得经营好一家餐厅的重点是什么?”
服务生说:“当然是菜品。菜品胜于一切!然后就是服务,要让客人有宾至如归的感觉。”
王越问:“你吃过华夏菜吗?”
服务生说:“没有。”
王越说:“我们华夏菜可是一绝。我们的电竞餐厅不做西餐,而是做华夏菜。对于M国人而言,他们整天吃西餐,已经吃腻了,改成华夏菜,这可以给他们换一换口味。”
听到这里,服务生一愣,突然想到什么,把目光看向王越,看着王越的黑头发、黑眼睛、黄皮肤。
因为王越说了一口流利的英语,他没有过于思考王越的身份,现在听到王越说华夏菜,他意识到王越是华夏人。
服务生说:“我没吃过华夏菜,不知道华夏菜的味道,不确定华夏菜能否吸引客人。”
王越说:“稍后我们去唐人街,我带你去体验华夏菜。我现在的问题是,如果华夏菜的口味让你满意,让你有信心,你愿意帮助我做电竞餐厅吗?”
这么好的事情摆在面前,任何人都没有拒绝的道理,就算是商场大鳄,面对这种好机会也会积极把握,何况他只是一个小小的服务生。他万万没想到这种天上掉陷阱的事情会落在他身上。
服务生说:“如果华夏菜的没有问题,我当然愿意,而且一定能够成功。你的想法很有创意!我愿意帮助你,但我有个问题。那就是你为什么要选择我帮助你做这件事情?我什么也没有,就是一个普普通通的人,没什么背景,也没什么突出的能力,现在的职业是服务生,我不明白你为什么要找这样平凡的我做电竞餐厅的管理者。如果我是你,我一定去找那些声名显赫的人合作。”
王越说:“在我看来,要想做好一家电竞餐厅,需要具备三个方面的原因。”
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