,和普通的平底锅一个大小,敲了敲,铁质的,做铁板烧可不是最合适嘛!
楚琏‘挺’满意,“废什么话,快把它放在炭盆上架起来。”
问蓝都要哭了,“三‘奶’‘奶’,不然奴婢再给您寻个别的类似的?用三少爷盔甲上的护心镜总归是不好,这……这个三少爷上战场的时候还要用呢!”
楚琏转头看向旁边木架上撑开的明光铠,呵呵一声摇摇头。
就这光重量都快五六十斤的铠甲,还打仗?
贺常棣在战场上没受伤还真是奇迹!
“放心吧,要是夫君怪罪起来,就说是我吩咐你们这么做的。”
到底是拗不过楚琏,只能由着她了。
明光铠上的护心镜,中央微微凹进去,像是一个天然的平底锅,楚琏让问青把护心镜洗干净,然后架在炭盆上。
烧热后,在上面放上一块猪油,没办法,现在大武朝还没有植物油,只能先用猪油凑合了。
雪白的猪油很快就在护心镜上融化,变为一滩冒着香气的液体油脂,随后,楚琏从问蓝手中接过盘子,将切的薄厚适中并且粘好酱料的牛‘肉’片放在上面。
薄薄的牛‘肉’片在接触到烧热的油脂时,刹那产生化学反应,“刺啦”一声,原本摊的平平的牛‘肉’片儿顿时缩水,由红白相间的浅淡红‘色’变为一水的卷曲‘肉’‘色’,香味也在瞬间释放出来,充斥着整个营帐。
楚琏是用一个特质的小锅铲在牛‘肉’上拍打几下,又将一个小巧的白‘色’细颈瓶里的调料均匀地洒在牛‘肉’片儿上。那调料粉也不知道里面‘混’着什么,顿时让原本就勾人馋涎的味道又翻了个倍儿!
握着锅铲的白嫩小手灵巧的一动,护心镜上炙烤的牛‘肉’片儿就被翻了个个儿,再撒上些调料,用木筷夹到准备好的空碗碟里。
楚琏瞥了一眼两个拼命咽口水的丫鬟,笑着道:“问青,尝尝?”
问青眼睛一亮,立即拿了筷子都顾不得烫就将牛‘肉’片儿塞进嘴里,她被烫的“嘶嘶”吸着冷气,却舍不得将嘴里的食物吐出来,最后咽下去的时候,整个小嘴都红了。
不等楚琏寻问,问蓝就心急的开口,“姐姐,怎么样,好吃嘛好吃嘛!”
问青这个时候一点也顾不上矜持了,捂着嘴一个劲地点头。
问蓝羡慕死了,也不知道三‘奶’‘奶’用了什么,刚刚那个味道实在是太香了,她满脸期待的盯着楚琏,控诉道:“三‘奶’‘奶’,您偏心!”
楚琏哈哈一笑,“你不是喜欢吃辣吗,我给你做个辣味的。”
问蓝眼睛一亮,这原来还可以做成辣味的。
楚琏如法炮制,只不过在炙烤的时候加了磨成粉末的辣椒粉,问蓝果然吃的舌头都想要吞下去。
她们跟在楚琏身后也有不短的时日了,楚琏做吃食从来不避
请收藏:https://m.wangyu9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)