的话不能不听。”
周翠华摆摆手:“磨磨唧唧的。就听他的吧。菜呢?”
“那我、我先去把菜端上来。”进厨房前,李青水偷偷和鹿冰酝对视一眼,笑容里明眼可见的羞涩和开心。
鹿冰酝也忍不住翘了下唇。
内容未完,下一页继续阅读“行了,菜都上了,吃饭吧。”周翠华招呼道,“我知道小少爷要来,今早特意赶集去买了一大串猪肉,是现杀的,新鲜的很。”
矮旧的方形木桌上,摆放着几盘菜。鹿冰酝的视线落到上面。
一盆馒头,一碗红烧肉,还有一小碟咸菜。他面前的碗,碗口边缘有个小破口,不出意外,别的碗应该都有这种缺口,碗壁泛黄,看得出年岁已久。
碗里的饭并不是他习以为常的精米,而是糙米,微黄的糊粉层,脱壳处理也不是很精细,间或夹杂着笑开口的稻壳。
李秀苗:“娘,吃着饭呢,说这些做什么。”
“真是,猪肉有什么不能说的。”周翠华笑着埋怨,对鹿冰酝道,“以往我们吃的那都是红薯野菜,今日也是因为你来,我们才能吃上白花花的肥猪肉。这可是我做的,李青水可做不出来。”
听到她的话,鹿冰酝情不自禁望向那一盘红烧肉。说它是红烧肉,只是因为鹿冰酝想不出其他名称了。
好的红烧肉应该选用肥瘦相间的五花肉来做,色泽鲜艳,肥而不腻,入口即化。而周翠华做的这一盘,颜色不均匀,一块红一块白,而且肥肉居多,又白又油腻,连点葱蒜调味的都没有,一看就没滋味得很。
鹿冰酝顿时什么胃口也没了。
李根苗和周翠华却直接往肉堆里下筷,一夹就是一大块,往嘴里塞,再扒一口饭,吧唧吧唧吃得格外快。
“儿子,吃个馒头,留点儿肉给你妹妹。”周翠华拿起个馒头放到李根苗碗里,看到鹿冰酝迟迟不动筷,一边嚼着嘴里的饭一边说,“小云,你咋不吃?”
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