菜市场当然不是随便去的,尤其还是负担了年前采购那么艰巨任务的时候。小椎骑着电驴去了本市最老也是最大的市场,差不多到了一点多才提着大包小包回到家门,第一件事就是敲开了南歌的门。
“能不能借你家冰箱放点肉丸子什么的?”小椎提着那少说七八斤的几大袋子自己也觉得不太好意思。其实一开始他没有打算买那么多肉类的东西,他已经有很多腊肉啥的,再说也不方便储存。
可是这家的肉丸子肉糕啥的真心不错,平时这个点去那是不可能剩下的,这次是眼看节前,老板多翻了一倍的制作量,结果偏逢早上阴冷下雨的,客人比平时多不了多少,才剩下了这么几斤,被小椎一口气打包了。
提回来的路上吧,小椎才想起自家的冰箱还处于预备状态,现时赶着去买一个回来不太可能,自然,只能借用一下南歌的。
南歌没吭声,不过倒是借开了路,示意小椎自己动手。二货巴巴的跑过来抬头看着他,似乎也对袋子里的东西非常感兴趣。
南歌的冰箱真挺大,特显眼,比人高,三门的。最上面的是冷冻,不过东西寥寥无几,中间的一层也是空的,带有一些做冰块的格子托,大概是速冻区。反而下面冷藏的地方,有不少瓶装灌装的饮料一类。等东西分门别类塞完了,整个冰箱剩余的位置也刚好差不多。
回头和南歌笑笑,小椎招呼着“过去吃午饭?”
南歌点点头,锁了门跟他回了屋,二货必须摆着尾巴不甘落后。
小椎去了老市场,就不可能单纯割点肉提点菜完事,小椎从小就随着奶奶在这个市场里转悠,那几家老店的招牌都是一清二楚的。
东门的那家刘姐豆腐店,当然现在已经可以叫刘婶了,每天特卖的水豆腐是必需品,炸豆腐豆饼豆条什么的如果还有,自然都带一些。其实如果去得早,她家还有豆花豆汁配油条,比那些早餐店里卖的味道足多了,只可惜今个出门实在太晚。
然后还有豆腐店斜对门那的鸡蛋批发,门边总会有几箱价格特别贵一些,但是味道也格外浓郁鲜美的土鸡蛋。一次两三托,其实吃的也不会太久,因为土鸡蛋个头比较小,两个打一次才够一个荷包蛋,这次不是就又带了四托回来。南门旁边的肥佬烤鸭店,肉嫩皮脆还要排队,也兼带做一些其他简单的卤味,很合小椎胃口。牛肉一定要中间二条巷回来第三家的,哪怕基本都比别家贵几块,但是做了近十年,从来不掺水,下手有准头。白菜团土豆什么的要找刚刚开渔网袋的那种,最好背景还是小山堆那么高的,刚运来,新鲜。榨菜和腌菜必须是西过巷口里两姐妹摆的那个摊子,脆而不涩,没有刺激的化学味道,就是一天只开两罐,今天没能遇上。
请收藏:https://m.wangyu9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)