量的要求也越来越高。
手里有了闲钱的他们,往往会选择在外面吃饭。
这个时候,价格不是很贵,服务又很好,而且档次也不低的海底捞,自然变成了老百姓们的第一选择。
毫不夸张的说,凡是选择了加盟海底捞的经营者,这一年来都赚得盆满钵满。
一时之间,海底捞在以杭城为中心的几个城市,成了美食的代表。
这种情况下,海底捞的生意十分火爆,顺带也是提前卖火了小龙虾。
一到晚上,基本上每个店都是满座。
尤其是总店,每天晚上最少翻三次台。
这两个月,是尚远明最忙的两个月。
海底捞的名气彻底打响之后,越来越多的人想加盟海底捞,靠着这个赚钱。
面对追捧,尚远明并没有盲目自大,他牢牢的记住了陈江海之前跟他说的话。
不管谁要加盟海底捞,必须严格的审核其资质。
一旦有任何一项条件不达标,都不能加盟海底捞。
海底捞想要经营的好,想要保持品牌,就得提高进入这个行业的门槛。
靠着这个门槛,尚远明刷下了一批人。
这群人想靠着海底捞赚钱的人,可自身却没有足够的实力,又或者本身存在这样那样的问题。
不符合加盟条件的,尚远明自然不会破例。
不能因为任何的疏忽,影响到海底捞这个品牌。
由此,也产生了一些让尚远明头疼的问题。
这些人得不到海底捞的加盟权,便动起了歪心思。
行啊,你们既然不让我加盟,那我自己开还不行吗?
他们便根据海底捞的模式,自己开起了火锅店。
尤其是他们的名字,可以说是五花八门的模仿雷同。
像什么海边捞,海上捞,海底佬等等,通通打的擦边球。
看到这些店的名字,尚远明也是哭笑不得。
只能说海底捞太火爆了,想跟风赚钱的人也太多了。
对于这些商标,尚远明现在是十分的头疼,不知道该怎么解决。
所以这次来平山,尚远明就是想请教一下陈江海,怎么尽快解决这个问题。
否则这些杂牌军抢走了自己的市场不说,而且还可能因此影响到海底捞这个品牌。
听到这个问题,陈江海并没有感到任何的意外,微微一笑:“姐夫,我觉得海底捞应该成立一个法务部了。”
随着海底捞以后的名气越来越大,想必盗用海底捞商标的人也会越来越多。
这种事以后会一直遇到,几乎难以避免。
与其一直头痛品牌维护问题,还不如直接成立一个法务部,专门处理这样的侵权纠纷。
况且,随着海底捞规模的扩大,以后很多事都会涉及到法律。
陈江海一直认为,专业的事,就应该交给专业的人来做。
听到陈江海的建议,尚远明眉头微微一皱,沉吟着说道:“江海,我现在建个法务部,需要的时间也不短,实在是远水解不了近渴啊!”
尚远明的这个担心,陈江海自然也能理解。
等法务部建起来,这些冒牌商标说不定已经把海底捞的品牌形象,毁的差不多了。
陈江海则干脆地说道:“没关系,我可以让秋海的法务部,先帮你处理一下这件事。”
听到陈江海这样说,尚远明眼睛一亮,赶紧说道:“江海,你这个办法好!那可就要麻烦你了。”
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