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《开局食摊,郎君靠捡(美食)》最新章节第15章厨娘考试、江瑶贝
天光正好,萧屹偷看了一会《天外杂记》,就倚在床上畅想和关鹤谣的美好未来。
忽听有脚步声走来,他刚要藏书,凝眉细听,怎么只有掬月?
偏偏掬月径直地开门、进屋、坐下、发呆,一副魂飞天外的样子。
萧屹眉峰一皱,难道出事了?
“小娘子呢?”
掬月想着刚刚刘老丈夫妇说的话,还觉得不可思议,她好半天才呆呆地回一句,“小娘子…小娘子被人用轿子抬走了……”
恰好萧郎君刚才正想着十里红妆,八抬大轿。
听了这话,直以为有人当街强抢民女。他愣了一瞬,而后暴起,抓起剑就往外走,其怒如雷,其疾如风。
“可知是被谁家抬走的?”
“信、信国公府……”
“......谁家?”
“信国公府。”
哦,那没事了。
萧屹熟练地躺回床上,脸上还带着不可思议的惊讶微笑。
或者说,那可太好了。
*——*——*
关鹤谣正在大膳房里,瞅着一筐比她手掌都大的江瑶贝蹙眉沉思。
江瑶贝和扇贝差不多,也是中间有一洁白圆润的大肉柱,周围是贝肉。
只是模样比呆萌的扇贝炫酷不少,通身乌黑,呈个锐利的长三角形,有的地方管它叫“杀猪刀”。
“海八珍”中的“瑶柱”,又叫“干贝”,一般就是江瑶贝的肉柱制成。
云太夫人确实很会出题。
每样基本的食材,厨师起码能有一两样拿手菜,但是她一开口就要三品江瑶贝菜肴,很容易被考住。
齐院公便是这大膳房的负责人。
他告诉关鹤谣,太夫人大部分饮食还是大膳房负责,只有少数珍品菜肴由莫厨娘主管的私膳堂做。
大户人家的膳食单子都是早早提前拟好。关鹤谣便请他去将今天昼食和夕食食单拿一份来。
一是要了解太夫人口味,二是别做重了菜品。
齐院公递过食单时,还在和关鹤谣说“太夫人生性节俭,每日饮食菜品并不多”,关鹤谣看他一眼,再看那长长的单子一眼。
节俭,真的节俭。
就拿今天晚上的食单来说,林林总总三十多道,且具是精品。
鲜果干果六品:橙子、乳梨、花木瓜、桂圆、松子、大蒸枣。
主菜八品:花炊鹌子、蝤蛑签、白炸春鹅、炙羊肉、羊舌签、豉汁鸡、烤石首鱼、煎豆腐。
从食四品:三鲜面、椿根馄饨、蟹黄馒头、芝麻胡饼。
后面还有数道咸酸小吃、蜜饯糖果、糕饼点心、汤羹、脯腊、香药等等,关鹤谣两眼一花(1)。
齐院公又说:“因小娘子要添五品鲜味,太夫人吩咐把今晚食单上的虾蟹撤去,太夫人当真是节俭啊!”
关鹤谣继续陪笑
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